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培養魚肉関連企業と特許（イスラエル企業を中心に）

10月 24, 2022 FoodTech

培養肉、細胞培養ミルクと続いて、今回は培養...

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細胞培養ミルク関連企業と特許

10月 14, 2022 FoodTech

まず言葉の定義から正直迷ってしまうのですが...

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培養肉関連企業と特許

10月 9, 2022 FoodTech

一言でフードテックといっても、そのカテゴリ...

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代替肉を巡る特許の争い

10月 8, 2022 IPnews

以前、時々お話する機会をいただいているクラ...

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ついにNHKでも紹介された次世代食品

10月 3, 2022 FoodTech

今日のBS１スペシャルにて、「食の革命 1...